Web手順 1 オクラは塩 (分量外:小さじ1/2)をふり、まな板の上で転がす (板ずり)。 ガクを取り除く。 2 鍋に湯をわかし、塩がついたままオクラを入れて色よく1分ほどゆでる。 水に … Web1人分の摂取カロリーが300Kcal未満のレシピを「低カロリーレシピ」として表示しています。 数値は、あくまで参考値としてご利用ください。 栄養素の値は自動計算処理の改善により更新されることがあります。
お弁当、おつまみに。オクラの簡単レシピ15選!おいしい食べ方 …
Web手順 1 オクラは塩 (分量外:小さじ1/2)をふり、まな板の上で転がす (板ずり)。 ガクを取り除く。 2 鍋に湯をわかし、塩がついたままオクラを入れて色よく1分ほどゆでる。 水にさらして水気を切る。 斜め半分に切る。 3 ボウルに☆を入れて混ぜ、オクラを加えてあえる。 4 器に盛り、白いりごまをちらす。 レビュー 4.4 ( 24件 ) ※レビューはアプリから行え … WebApr 11, 2024 · 今日はリーズナブルな鶏ミンチとちくわを使った大満足の塩つくねレシピをご紹介します(*・ᴗ・*)و! ちくわを加えることで食感にアクセントがついて食べごたえ … bits registry settings
オクラの茹で方のまとめ(下処理や時間など):白ごはん.com
WebOct 27, 2024 · オクラ :9本 塩 :2本指でひとつまみ 胡椒 :少々 顆粒鶏ガラスープ :小さじ1/4 おろしにんにく :小さじ2/3 すりごま :小さじ1弱 ごま油 :小さじ1.5 作り方 1.オクラを茹でる オクラは板摺りし、ヘタを落とす。 ※鉛筆削りのように落とすと、茹でたとき中にお湯が入らないので、水っぽくなりません。 熱湯に入れて20秒茹でてあげる。 2. … WebAug 17, 2024 · 【オクラの下処理】 オクラのヘタと、ガクの部分を切り取る。 塩を適量のせ、表面のうぶ毛を塩でこすりながら板ずりして取る。 1分放置し、そのまま沸騰したお湯に入れて1分半~2分下茹でする。 冷水で洗い流し、ザルにあげる。 ※1分半茹でる場合、歯応えのある仕上がりになります。 柔らかい方がお好みでしたら2分にする等茹で時 … Webオクラに塩 (分量外:適量)をふって、手のひらで軽く押さえながら転がしてこすり合わせる。. 2. 鍋に湯をわかし、オクラを入れて1分程度ゆでて流水にとって冷まし、水気を切る。. 3. オクラはへたを切り落とし、1cm幅の輪切りにする。. 4. ボウルにおろし ... bits\\u0026coffee